Фото: Пресс-служба Правительства Пензенской области.
Глава региона посетил учебно-производственные мастерские, ознакомился с ходом учебной практики, в рамках которой учащиеся продемонстрировали навыки работы на современном оборудовании и презентовали созданную ими продукцию.
Ребята проходят практику в столовой учебного заведения, носящей название «Практикант». Работа идет в режиме реального времени. У колледжа есть два учебных ресторана и магазин, а также единственный в России музей кондитерского наследия «Абрикосовъ».
Кроме того, студенты постигают основы работы в бухгалтерских программах, разработки сайта для увеличения числа продаж и создания интернет-страниц колледжа в социальных сетях. Учебные лаборатории и кабинеты организованы во взаимодействии с социальными партнерами – ведущими организациями общепита, торговли и финансового сектора. Многие студенты получают предложения о трудоустройстве уже во время учебы.
«Очень правильный подход – опора на практику и сотрудничество с потенциальными работодателями», – подчеркнул Олег Мельниченко. Губернатор выразил уверенность, что к моменту выпуска студенты Пензенского колледжа станут настоящими профессионалами избранного дела, которые внесут достойный вклад в развитие родного региона.