Девочки на уроке технологии, во время приготовления пищи
Фото: Алексей БУЛАТОВ
Только поручение врио губернатора Пензенской области Олега Мельниченко начать работу по разработке стандарта организации питания в общеобразовательных организациях, регионального меню и меню для детей с пищевыми особенностями было дано вовсе не в шутку:
В рабочую группу вошли представители министерства образования, колледжа пищевой промышленности и коммерции, государственного технологического университета, управления Роспотребнадзора, главный внештатный диетолог регионального министерства здравоохранения.
И рабочая группа уже всерьез приняла напутствие Олега Мельниченко:
«Мы должны так отрегулировать эту систему, чтобы ребёнок, вне зависимости от места проживания, получал полноценное горячее питание».
Первое заседание рабочей группы состоится в министерстве образования Пензенской области уже 16 июня. До 1 сентября 2021 года разработка регионального стандарта и меню должна быть завершена.
Остается пожелать команде специалистов вдохновения при выработке эталонов питания для детей. И приятного аппетита!